• Tarte aux maquereaux!

     

    Oh là! Vous allez me dire mais c'est quoi de ce truc! Ca va être fort!

    Et bien non! Un vrai délice!

    Donc pour faire cette tarte vous aurez besoin :

    1 pâte brisée

    1 cuillère à soupe de moutarde

    2 boîtes de maquereaux au vin blanc

    1 tomates

    2 oeufs

    3 cuillères à soupe de crème fraiche

    10cl de lait

     

    Préparation : 

    Déroulez la pâte dans un tourtière, piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Etalez la moutarde sur la pâte, Disposez vos maquereaux émiéttés!

    Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraiche et finir par le lait. Assaisonnez à votre convenance.

    Versez le mélange sur les maquereaux.

    Enfournez votre tarte pour 30 minutes à 180°.

    Vous pouvez manger cette tarte chaude accompagnée de petite pomme de terre et d'une salade!

    Tarte aux maquereaux!

    Et voilà! Bonne appétit!

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