...200g de fromage frais (type st Môret) Sel, poivre. Nettoyer les radis. Les passer au mixeur. Insérer le fromage et les épices. Mixer le tout. Et voilà le tour est joué!   Mettre ces rillettes dans des bocaux pour les conserver. Nous les avons terminé en 5 jours et la fraicheur est toujours...