• Coucou à tous,

    Pour cette semaine voici un petit planning de nos menus, et je l'espère nous nous y tiendrons!

    La semaine dernière, j'ai encore dû modifier les menus car je n'avais eu tous mes produits! Mais cette semaine on y croit!

     

    Vous verez cette semaine, que nous testons de nouvelles recettes que nous vous partagerons si le résultat est top! 

    Bonne semaine à tous!

     


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    Et oui dimanche dernier c'était la fête des grands pères!

    Du coup, comme pour les grands mères, nous avons fait un petit cadeau!

    Et cette année, nous avons décidé de faire des portes clés!

    Il y en a plusieurs modèles, que nous avons adapté en fonction de l'âge des loulous et du temps que nous avions!

     

    Pour chaque modèle il s'agit de récup ou juste de petit matériel!

    Voici le modèle de Lilou 2 ans : 

    Fête des grands pères!

    Ceux de Axelle 3 ans : 

    Fête des grands pères!

    Ceux là, ont été fait par Ethan (8 ans), Nolan (5 ans) et Louna (6 ans) mais une bonne heure est nécéssaire :

    Fête des grands pères!

    Fête des grands pères!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Et voici ceux faient par Ethan (8 ans), Nolan (5 ans) et Bilitis (4 ans) plus simple et plus rapide car le temps nous manquait :

     Fête des grands pères!

    Et chaque porte clés à bien entendu été emballé dans un petit sachet :

    Fête des grands pères!

    BONNE FETE A TOUS LES PAPI ET GRANDS PERES!

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  • Bonjour à tous!

    Nous revoici pour nos menus de la semaine!

    Je suis assez contente de moi car la semaine passée je n'ai pas eu beaucoup de changement sur mon menu!

    Donc pour continuer sur notre lancé voici la suite!

    Bonne semaine à tous!


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  • Coucou les gens!!!

    Depuis déjà pas mal de temps nous partagions sur notre page facebook les menus de notre famille mais jour après jour!

    Désormais, je vais faire mes menus pour la semaine entière! Et je vous les partagerai à chaque début de semaine!

    N'hésitez pas à nous faire des suggestions ou à nous demander des recettes!

    Et voici donc notre premier menu pour la semaine du 25/09 au 01/10 :


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  • Bonjour, bonjour,

    Nous voici aujourd'hui pour une recette qui a fait fureur chez nous!

    Une super belle brioche sans oeuf n'y beurre mais moelleuse et délicieuse!

    Brioche sans oeuf n'y beurre!

    Il n'y a pas d'allergie chez nous mais un problème de consommation d'oeufs! Et bien oui quand on cuisine beaucoup, il arrive de se retrouver à court et c'est précisément ce qui s'est passé!

    Et en surfant sur le net j'ai trouvé cette petite recette et franchement je la garde bien sous le coude!

    Pour trouver l'originale c'est : ICI

    Personnellement j'y ai apporté quelques modifications :

    Ingrédients :

    250 ml de lait

    70 gr d'huile de tournesol

    1 sachet de sucre vanillé

    400 gr de farine

    80 gr de sucre

    1/4 de cube de levure de boulanger

    Perle de sucre

    sel

     

    Préparation:

    Faire tiédir le lait et y incorporer la levure. Bien mélanger et laisser poser pendant 5 minutes.

    Dans un plat mettre la farine, sel, sucre, le sucre vanillé mélanger.

    Ajouter l'huile, la levure et le lait tiède pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Dans le cas ou la pâte serait trop collante ajouter de la farine. Faire une boule, couvrir et laisser reposer 1 h. 

    Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné et former des boules de tailles identiques en fonction de votre moule. Laisser à nouveau au repos 20 mn.

    Préchauffer le four à 180°.

    Badigeonner le tout de lait et mettre sur le dessus des perles de sucre.

    Enfourner 30 minutes.

    Laisser refroidir avant de démouler.

    Pour pouvoir conserver votre brioche pendant plusieurs jours pensez à bien l'emballer soit dans de l'aluminium, soit du cellophane!

    Et pour changer, vous pouvez aussi faire cette brioche en diminuant le sucre à 60 gr et ajouter des pépites de chocolat que vous incorporez avant le premier repos!

    Brioche sans oeuf n'y beurre!

    Et voilà bon goûter!

    Brioche sans oeuf n'y beurre!

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