• Grâce au livre "100% nature" de Bayard jeunesse,

    nous avons découvert avec les garçons que nous pouvions faire des sucettes avec des coquelicots!

    Sucettes aux coquelicots

    Donc nous voilà parti à la cueillette de coquelicots! Pas besoin d'aller bien loin il y en a plein notre rue!

    De retour à la maison au boulot!

    Nous commencons par rincer tous nos pétales pour bien enlever le coeur et les moucherons! Ensuite nous coupons les pétales en lamelles.

    Sucettes aux coquelicotsDans une casserole mettre 25cl d'eau, 250g de sucre en poudre et 1 cuillère à soupe de glucose. Mélanger le tout et commencer la cuisson à feu doux.

    Au bout de 5 minutes incorporer les pétales de coquelicots, mélanger et poursuivre la cuisson.

    Si vous avez un thermomètre de cuisine, il faut laisser chauffer jusqu'à 137°. Dans la cas ou vous n'auriez pas de thermomètre pas de panique, il faut environ 20 minutes de cuisson à feu doux pour obtenir un mélange légèrement épaissit.

    Sucettes aux coquelicots

    A la fin de la cuisson laisser refroidir 2 minutes puis versez dans des moules à sucettes (à cannelés pour nous!) ou tous simplement verser quelques gouttes sur du papier sulfurisé pour former la sucette. Déposer le batonnet ou le cure dents et finir en mettant vos sucettes au frais!

    Et voilà comment épater vos enfants, et même vos amis en ayant des bonbons maison!

     

    Sucettes aux coquelicots 

     

    Aujourd'hui avec cet article nous participons au rendez vous "l'enfant et la nature"

    organisé par : http://1maman2filles.com/ 

    Sucettes aux coquelicots

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  • Depuis quelques semaines, je me suis faite très discrète sur notre blog et même sur la page des petits doudous!

    Rien de grâve au contraire juste besoin de temps pour regarder passer ma vie!!

    Et bien oui à certains moments ça fait du bien de juste vivre! Bon il faut dire que les journées sont supers chargées, que toute ma petite bande m'épuise, et en plus vu que monsieur papa n'est pas parti en déplacement ces derniers temps et bien j'ai profiter de prendre du temps pour nous!

    Et vous savez quoi c'est un vrai bonheur! Mon vrai bonheur à moi!

    Quel bonheur!

    Et aujourd'hui, j'avais envie de vous dire à quel point je suis heureuse!

    Et bien oui, malgré la fatigue, les journées à rallonges, je me sens bien. Il y a des jours plus difficiles que d'autres mais le bonheur est là!

    Il faut reconnaitre qu'à certains moments je dirais bien STOP! Mais je ne changerai ma vie pour rien au monde!

    J'ai deux enfants formidables : En bonne santé (Bon juste quelques couacs!), qui travaillent bien à l'école, qui ont toujours soif d'apprendre, qui me poussent tous les jours à trouver de nouvelles idées pour passer du temps avec eux et répondre à leurs questions sur le monde qui les entoure.

    Alors oui à certains moments ils me gonflent, j'ai envie d'hurler, de prendre mes jambes à mon coup mais quand quelques minutes après mes doudous viennent me faire un bisous et un calin en me disant "je t'aime maman" : QUEL BONHEUR!

    Et puis il y a Monsieur Papa! Ah... Monsieur Papa, ce grand enfant qui aime rentrer à la maison après une semaine de déplacements et retrouver sa merveilleuse famille!

    Non mais sérieusement! Merveilleuse famille : Cri, pleure, bagarre, hurlement, devoirs, vaisselle, ménage, tournoi de foot, repas en famille, sortie pour les enfants dans des airs de jeux hyper bruillantes...Et j'en passe!

    Et bien oui Monsieur Papa est là pour tous ces moments bien chiants mais il est là aussi quand on regarde un film tous ensemble, il aime passer sa journée avec son grand garçon sur un tournoi de foot (même si il pleut!), il mange à Buffalo grill même si il déteste (Bon il faut reconnaitre que après les restos étoillés qu'il fait la semaine c'est pas top!)

     Il est là pour supporter ma mauvaise humeur quand j'ai passé une journée bien chiante avec toute ma troupe, poour me remonter le moral quand j'essaye un nouveau pantalon normalement à ma taille et qui finalement ne rentre pas, pour me faire rire quand il rentre du foot et qu'il a pris un magnifique coup de soleil...

    Et bien oui c'est notre famille et elle me rend heureuse!

    Mon bonheur je l'ai aussi tout les jours en commençant ma journée de travail! Quand la première chipie arrive et me demande son pain au chocolat pour déjeuner, que la petite dernière ne porte plus de couche et va au toilette comme une grande, quand je vois mes garçons jouer avec les filles comme si ils se connaissaient depuis la naissance, quand Nolan porte sa copine en me disant c'est ma petite coquine, quand Ethan me dit "Maman les filles elles n'arrêtent pas de montrer leur culottes",... Et surtout quand chacun leur tour ils viennent me faire un gros calin et qu'ils me disent "tata je t'aime!"

    Alors malgré la fatigue, les crises, les bétises, les catastrophes et bien je ne changerai pas de métier pour tout l'or du monde!

    Et voilà ce que ces quelques semaines d'absences m'ont permis de voir! Quand on a la tête dans le guidon on ne voit pas tous ça, on avance et puis on craque, on se dit stop c'est pas possible je veux tout arrêter!

    Alors d'avoir pris le temps de voir passer ma vie m'a fait un bien fou! Et c'est là que j'ai pu vraiment me rendre compte de tous ce bonheur qui m'entoure et qui me fait avancer!

    Maintenant je vous dirais juste à votre tour de regarder passer votre vie et de voir ou est votre bonheur!

    A bientôt pour vous faire partager de nouveaux bonheurs de notre petit vie de famille!

     

     

     

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  • Bonjour à tous, après plusieurs semaines d'absence nous voici de retour pour nos petits partages!

    Pour comprend mon absence de ces derniers semaines rendez-vous dans quelques jours pour un petit article confession!

    Mais pour aujourd'hui, c'est le retour de notre participation à "Chut les enfants lisent"! avec le livre :

    100% NATURE

    Aux éditions Bayard jeunesse

    100% nature

    J'ai trouvé ce livre à la bibliothèque et il est vraiment top!

    Au fil des pages vous découvrirez avec vos enfants le jardinage et la nature à la porté de tous! Et bien oui tous le monde n'a pas un jardin, ne vit pas en pleine campagne et même n'a pas la main verte tous comme moi!yes

    Et grâce à ce livre vous aurez pleins de petites idées simples et faciles pour jardiner ou découvrir la nature avec vos petits loups.

    Pour mieux se repérer, le livre est découpé en saisons, et à chaque partie, des idées d'activités, des explications nature, et des recettes de cuisine!

    100% nature100% nature

    100% nature

     Et vous savez quoi et bien on a déjà testé la recette des sucettes aux coquelicots!!!

    On vous en parle bientôt!

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  •  

    Vous allez me dire mais quelle drôle d'idée! Et bien oui et non!

    En faite, vu que nous partons en vacances dans deux jours, j'essaie de vider le plus possible mon frigo pour ne pas faire trop de gâchis!

    Et dans ce frigo, il me restait un pot de mascarpone entamé!! Donc on est partie pour trouver une recette pour l'utiliser!

    Et voilà :

    Pommes de terre, carottes

    accompagnés d'une sauce au mascarpone et moutarde à l'ancienne!

    Ingrédients :

    2 pommes de terre coupées en rondelle

    4 carottes coupées en rondelle

    3 gros cuillères à soupe de mascarpone

    1 gros cuillère de moutarde à l'ancienne

    1 cube de bouillon de légumes

     

    Préparation :

    Mettre les pommes de terre et les carottes dans une casserole d'eau avec un cube de bouillon de légumes. Faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres!

    Egoutter vos légumes en concervant bien bouillon.

    Dans une casserole, mettre le mascarpone, la moutarde et un peu de bouillon. Faire chauffer, mélanger à l'aide d'une spatule, puis verser le reste du bouillon de légumes.

    Quand la sauce est suffisament chaude, incorporer les légumes en mélanger le tous délicatements pour ne pas les écraser.

    Et voilà, un délicieux plat de légumes pour accompagner vos viandes! Chez nous, cette recette fût parfaite pour accompagner des nuggets de poulets maison!!

    Pour la photo, vous repasserez, mes petits monstres avaient tellement faim que je n'ai pas eu le temps!

    A bientôt pour une nouvelle idée recette!


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  • Et nous revoilà pour le rdv "chut les enfants lisent!" !

    Aujourd'hui, mon petit Nolan voulait vous présenter son livre préféré!

    "C'EST QUAND LE GOûter?"

    de Benoît Charlat

    C'est quand le goûter?

    Pour ceux qui connaisse mon petit loup vous comprendrez pourquoi et pour les autres c'est assez simple! En faite Nolan adore manger!! Mais quand je dit adore, c'est même plus! Alors un livre qui parle de gâteaux vous pensez bien qu'il adore!!

    Ce livre parle d'un petit animal qui va fêter son anniversaire avec ces copains et qui doit attendre l'heure du goûter pour manger un gâteau! Mais il est si difficile de se retenir quand on voit toutes ces bonnes patisseries!

    C'est quand le goûter?

    Allez juste une... puis deux....puis trois.....puis, oh mince il n'y en a plus! Mais heureusement que ces copains le connaissent bien et qu'ils lui offrent un énorme GÂTEAU!

    C'est quand le goûter?

     

     Vous comprenez maintenant pourquoi c'est le livre préféré de Nolan!

    Perso j'aime beaucoup aussi! L'histoire est sympa, les illustrations sont chouettes et ce qui est top dans ce livre c'est qu'il est cartonné donc vos petits loups peuvent le regarder seul, et même la partie qui se soulève est assez solide donc pas de crainte qu'il soit déchiré en deux secondes!!!

    Et voilà! A bientôt pour un nouveau livre!!!

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