• Frites de courge Butternut

    A la courge Butternut!!

    Une découverte de cette automne!

    Et quelle découverte! Nous adorons. Après l'avoir testé en carré comme des pommes de terre rissolées, nous testons en frites!

    Pour cela, éplucher la courge et la couper en lamelles comme des frites!

    Dans un plat mélanger de l'huile d'olives, du sel, du poivre et du paprika. La quantité va dépendre de la taille de la courge mais perso avec une courge pour 4 personnes, j'ai mis : 3cc d'huile, 1cc de sel, 2cc de paprika et une pincé de sel.

    Mettre les lamelles de courge dans le plat, bien mélanger.

    Disposer les ensuite sur une plaque allant au four recouverte au préalable de papier sulfurisé.

    Faire cuire environ 20 minutes à 180°. Surveiller cependant la cuisson en goutant de temps à autres.

    Frites de courge Butternut

    Et voilà bonne appétit!

    Pin It

    Tags Tags : , , , , , ,
  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :